Eau
L’eau indique la quantité d’humidité contenue dans un aliment.
Unité: g
Aliments les plus riches en eau
| Aliment | Quantité pour 100 g | Catégorie |
|---|---|---|
| Eau Variante: Potable | 100 g | Boissons |
| Concombre Variante: Cru | 95.2 g | Légumes |
| Laitue Variante: Crue | 95 g | Légumes |
| Caigua Variante: Crue | 95 g | Légumes |
| Courgette Variante: Cru | 94.8 g | Légumes |
| Tomate Variante: Cru | 94.5 g | Légumes |
| Navet Variante: Cuit | 94.2 g | Légumes |
| Courgette Variante: Cuit | 93.8 g | Légumes |
| Potiron Variante: Cru | 93.7 g | Légumes |
| Chou-fleur Variante: Cuite | 93.7 g | Légumes |
| Céleri branche Variante: Cru | 93.4 g | Légumes |
| Camu-camu Variante: Fruit cru | 93.3 g | Fruits |
| Poivron vert Variante: Cru | 93 g | Légumes |
| Chou-fleur Variante: Crue | 92.9 g | Légumes |
| Asperge Variante: Cuit | 92.7 g | Légumes |
| Citron Variante: Pur jus | 92.5 g | Fruits |
| Asperge Variante: Cru | 92.5 g | Légumes |
| Aubergine Variante: Crue | 92.3 g | Légumes |
| Chou Variante: Cru | 92.2 g | Légumes |
| Potiron Variante: Cuit | 92 g | Légumes |
| Poivron jaune Variante: Cru | 91.9 g | Légumes |
| Navet Variante: Cru | 91.9 g | Légumes |
| Pousses de haricot mungo Variante: Crus | 91.7 g | Légumes |
| Citron Variante: Fruit cru | 91.3 g | Fruits |
| Pastèque Variante: Fruit cru | 91 g | Fruits |
| Gingembre Variante: Cru | 90.9 g | Légumes |
| Haricots verts Variante: Cuites | 90.8 g | Légumes |
| Poireau Variante: Cru | 90.4 g | Légumes |
| Fraise Variante: Fruit cru | 90.3 g | Fruits |
| Haricots verts Variante: Crues | 90.3 g | Légumes |
| Cola sucré Variante: Boisson | 90.3 g | Boissons |
| Poivron rouge Variante: Cru | 90.2 g | Légumes |
| Aubergine Variante: Cuite | 89.7 g | Légumes |
| Oignon Variante: Crue | 89.1 g | Légumes |
| Orange Variante: Jus frais | 88.3 g | Fruits |
| Carotte Variante: Crue | 88.3 g | Légumes |
| Betterave Variante: Cuite | 88.3 g | Légumes |
| Pêche Variante: Fruit cru | 87.7 g | Fruits |
| Betterave Variante: Crue | 87.6 g | Légumes |
| Kéfir Variante: Nature | 87.6 g | Produits laitiers |
| Orange Variante: Fruit cru | 87.3 g | Fruits |
| Prune Variante: Fruit cru | 87.2 g | Fruits |
| Framboises Variante: Fruit cru | 86.8 g | Fruits |
| Aneth Variante: Cru | 86 g | Légumes |
| Pomme Variante: Crue | 85.6 g | Fruits |
| Persil Variante: Cru | 85.5 g | Légumes |
| Melon Variante: Fruit cru | 84.2 g | Fruits |
| Myrtilles Variante: Fruit cru | 84.2 g | Fruits |
| Poire Variante: Crue | 84 g | Fruits |
| Avoine Variante: Cuite à l’eau | 83.6 g | Céréales et grains |
| Raisins frais Variante: Crues | 80.5 g | Fruits |
| Pomme de terre Variante: Crue sans peau | 79.3 g | Légumes |
| Pomme de terre Variante: Cuite à l’eau | 78.3 g | Légumes |
| Cottage cheese Variante: Entier | 78.1 g | Produits laitiers |
| Figue Variante: Figue noire | 78 g | Fruits |
| Artichaut Variante: Crue | 77.8 g | Légumes |
| Foie de poulet Variante: Crue | 76.5 g | Viandes |
| Chérimole Variante: Fruit cru | 75.4 g | Fruits |
| Crème aigre Variante: Entière | 72.58 g | Produits laitiers |
| Haricot mungo Variante: Cuit | 72.5 g | Légumineuses |
| Foie d’oie Variante: Crue | 71.8 g | Viandes |
| Foie de canard Variante: Crue | 71.8 g | Viandes |
| Foie de boeuf Variante: Crue | 70 g | Viandes |
| Avocat Variante: Crue | 69.7 g | Fruits |
| Boeuf Variante: Grillé à la poêle | 69.1 g | Viandes |
| Maïs doux Variante: Grain frais | 67.3 g | Céréales et grains |
| Haricot blanc Variante: Cuits | 66.9 g | Légumineuses |
| Haricot rouge Variante: Cuits | 65 g | Légumineuses |
| Pois chiches Variante: Cuits | 62 g | Légumineuses |
| Porc Variante: Cuit | 59.2 g | Viandes |
| Porc Variante: Grillé à la poêle | 58.9 g | Viandes |
| Pâtes de blé Variante: Cuite | 58.9 g | Céréales et grains |
| Pâtes de blé Variante: Complète cuite | 54.3 g | Céréales et grains |
| Riz complet Variante: Cuit | 54 g | Céréales et grains |
| Boeuf Variante: Cuite | 51.8 g | Viandes |
| Fromage frais Variante: Solide | 51.38 g | Produits laitiers |
| Figue Variante: Figue sèche | 47.7 g | Fruits |
| Pruneaux Variante: Sèches | 34.9 g | Fruits |
| Abricots secs Variante: Secs | 24.7 g | Fruits |
| Raisins secs Variante: Sèches | 16 g | Fruits |
| Beurre Variante: Sans sel | 15.4 g | Huiles et graisses |
| Cushuro Variante: Déshydraté | 15.1 g | Autres |
| Farine de blé blanche Variante: Sèche | 12.5 g | Céréales et grains |
| Cañihua Variante: Variété grise | 12.4 g | Céréales et grains |
| Cañihua Variante: Variété brune | 12.2 g | Céréales et grains |
| Haricot rouge Variante: Secs | 11.8 g | Légumineuses |
| Riz complet Variante: Cru | 11.47 g | Céréales et grains |
| Cañihua Variante: Flocons de grain | 11.4 g | Céréales et grains |
| Maïs violet Variante: Grain sec | 11.4 g | Céréales et grains |
| Haricot blanc Variante: Secs | 11.3 g | Légumineuses |
| Pâtes de blé Variante: Complète sèche | 11 g | Céréales et grains |
| Kiwicha Variante: Grain sec | 10.9 g | Céréales et grains |
| Cañihua Variante: Variété jaune | 10.7 g | Céréales et grains |
| Farine de blé complète Variante: Sèche | 10.7 g | Céréales et grains |
| Farine de maïs Variante: Sèche | 10.08 g | Céréales et grains |
| Pâtes de blé Variante: Sèche | 9.9 g | Céréales et grains |
| Sarrasin Variante: Cru | 9.75 g | Céréales et grains |
| Avoine Variante: Sèche | 8.22 g | Céréales et grains |
| Pois chiches Variante: Secs | 7.68 g | Légumineuses |
| Haricot mungo Variante: Sec | 6.89 g | Légumineuses |
| Maca Variante: Farine | 6.6 g | Autres |
| Graines de sésame Variante: Noires | 5.4 g | Graines |
| Graines de sésame Variante: Sèches | 4.7 g | Graines |
| Fèves de cacao Variante: Sèches | 3.6 g | Graines |
| Noix Variante: Crues | 3.145 g | Fruits à coque |
| Arachides Variante: Cru | 2.2 g | Fruits à coque |
| Pistaches Variante: Grillés sans sel | 1.85 g | Fruits à coque |
| Noix de cajou Variante: Grillées sans sel | 1.7 g | Fruits à coque |
| Huile d’olive vierge extra Variante: Liquide | 0.1 g | Huiles et graisses |