Poivron rouge
Légumes
Informations nutritionnelles pour 100 g
Cru
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 33.6 kcal |
| Protéines | 1.06 g |
| Glucides disponibles | 5.98 g |
| Sucres | 4.8 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Eau | 90.2 g |
| Potassium | 180 mg |
| Magnésium | 8.2 mg |
| Calcium | 4.8 mg |
| Fer | 0.21 mg |
| Vitamine A (RAE) | 46.2 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine K1 | 3.16 µg |
| Vitamine C | 121 mg |
| Vitamine B1 | 0.036 mg |
| Vitamine B2 | 0.11 mg |
| Vitamine B3 | 0.34 mg |
| Vitamine B5 | 0.18 mg |
| Vitamine B6 | 0.31 mg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Source
Ciqual 2025 · Food code 20087: Sweet pepper, red, raw.