Vitamina K1
La vitamina K1, o filoquinona, participa en la coagulación normal de la sangre.
Unidad: µg
Alimentos con más vitamina k1
| Alimento | Cantidad por 100 g | Categoría |
|---|---|---|
| Perejil Variante: Crudo | 1640 µg | Verduras |
| Espinaca Variante: Cruda | 483 µg | Verduras |
| Frijol mungo Variante: Seco | 170 µg | Menestras |
| Lechuga Variante: Cruda | 123 µg | Verduras |
| Brócoli Variante: Crudo | 102 µg | Verduras |
| Poro Variante: Crudo | 47 µg | Verduras |
| Castañas de cajú Variante: Tostadas sin sal | 34.7 µg | Frutos secos |
| Papaya Variante: Fruta cruda | 23.6 µg | Frutas |
| Arándanos azules Variante: Fruta cruda | 19.3 µg | Frutas |
| Vainitas Variante: Crudas | 14.4 µg | Verduras |
| Mango Variante: Fruta cruda | 14.1 µg | Frutas |
| Coliflor Variante: Cocida | 13.8 µg | Verduras |
| Pistachos Variante: Tostados sin sal | 13.2 µg | Frutos secos |
| Ciruelas pasas Variante: Secas | 12.8 µg | Frutas |
| Pasas Variante: Secas | 12.6 µg | Frutas |
| Espárrago Variante: Cocido | 12.5 µg | Verduras |
| Lentejas Variante: Crudas | 11.9 µg | Menestras |
| Garbanzos Variante: Secos | 9 µg | Menestras |
| Aceite de girasol Variante: Líquido | 6.925 µg | Aceites y grasas |
| Ciruela Variante: Fruta cruda | 6.4 µg | Frutas |
| Mantequilla Variante: Sin sal | 5.7 µg | Aceites y grasas |
| Frejol blanco Variante: Secos | 5.6 µg | Menestras |
| Frejol rojo Variante: Secos | 5.6 µg | Menestras |
| Vainitas Variante: Cocidas | 5.16 µg | Verduras |
| Frambuesas Variante: Fruta cruda | 5.02 µg | Frutas |
| Apio Variante: Crudo | 4.86 µg | Verduras |
| Pera Variante: Cruda | 4.4 µg | Frutas |
| Frejol blanco Variante: Cocidos | 4.37 µg | Menestras |
| Zanahoria Variante: Cruda | 4.3 µg | Verduras |
| Zapallo italiano Variante: Crudo | 4.3 µg | Verduras |
| Zapallo italiano Variante: Cocido | 4.2 µg | Verduras |
| Berenjena Variante: Cruda | 3.5 µg | Verduras |
| Coliflor Variante: Cruda | 3.31 µg | Verduras |
| Berenjena Variante: Cocida | 2.9 µg | Verduras |
| Frijol mungo Variante: Cocido | 2.7 µg | Menestras |
| Lentejas Variante: Cocidas | 2.64 µg | Menestras |
| Garbanzos Variante: Cocidos | 2.53 µg | Menestras |
| Papa Variante: Cocida en agua | 2.1 µg | Verduras |
| Brotes de frijol chino Variante: Crudos | 2.1 µg | Verduras |
| Papa Variante: Cruda sin cáscara | 1.9 µg | Verduras |
| Mandarina Variante: Fruta cruda | 1.82 µg | Frutas |
| Manzana Variante: Cruda | 1.78 µg | Frutas |
| Nueces Variante: Crudas | 1.7 µg | Frutos secos |
| Res Variante: Cocida | 1.6 µg | Carnes |
| Crema agria Variante: Entera | 1.2 µg | Lácteos |
| Zapallo Variante: Crudo | 1.1 µg | Verduras |
| Frejol rojo Variante: Cocidos | 1.06 µg | Menestras |
| Avena Variante: Cocida en agua | 0.3 µg | Cereales y granos |
| Huevo Variante: Cocido | 0.3 µg | Huevos |
| Salmón Variante: Crudo | 0.3 µg | Pescados y mariscos |
| Yogur natural Variante: Natural | 0.27 µg | Lácteos |
| Betarraga Variante: Cruda | 0.2 µg | Verduras |
| Queso cottage Variante: Entero | 0.2 µg | Lácteos |
| Leche entera Variante: Líquida | 0.15 µg | Lácteos |
| Arroz blanco Variante: Crudo | 0.1 µg | Cereales y granos |
| Naranja Variante: Jugo natural | 0.1 µg | Frutas |
| Cebolla Variante: Cocida | 0.1 µg | Verduras |
| Nabo Variante: Crudo | 0.1 µg | Verduras |
| Pasta de trigo Variante: Seca | 0.1 µg | Cereales y granos |
| Limón Variante: Jugo puro | 0 µg | Frutas |
| Almendras Variante: Crudas | 0 µg | Frutos secos |
| Kéfir Variante: Natural | 0 µg | Lácteos |
| Pasta de trigo Variante: Integral seca | 0 µg | Cereales y granos |
| Agua Variante: Potable | 0 µg | Bebidas |
| Cola azucarada Variante: Bebida | 0 µg | Bebidas |