Pimiento rojo
También conocido como: pimiento morrón rojo, pimentón rojo
Verduras
Información nutricional por 100 g
Crudo
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 33.6 kcal |
| Proteína | 1.06 g |
| Carbohidratos disponibles | 5.98 g |
| Azúcares | 4.8 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Agua | 90.2 g |
| Potasio | 180 mg |
| Magnesio | 8.2 mg |
| Calcio | 4.8 mg |
| Hierro | 0.21 mg |
| Vitamina A (RAE) | 46.2 µg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina K1 | 3.16 µg |
| Vitamina C | 121 mg |
| Vitamina B1 | 0.036 mg |
| Vitamina B2 | 0.11 mg |
| Vitamina B3 | 0.34 mg |
| Vitamina B5 | 0.18 mg |
| Vitamina B6 | 0.31 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Fuente
Ciqual 2025 · Food code 20087: Sweet pepper, red, raw.