Петрушка
Овощи
Пищевая ценность на 100 г
Свежая
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Калории | 42.5 ккал |
| Белок | 2.97 г |
| Жиры | 0.63 г |
| Доступные углеводы | 4.1 г |
| Сахара | 0.85 г |
| Клетчатка | 4.3 г |
| Вода | 85.5 г |
| Калий | 554 мг |
| Кальций | 138 мг |
| Железо | 6.2 мг |
| Витамин C | 133 мг |
| Витамин A (RAE) | 422 µg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин K1 | 1640 µg |
| Витамин B1 | 0.086 мг |
| Витамин B2 | 0.098 мг |
| Витамин B3 | 1.31 мг |
| Витамин B5 | 0.4 мг |
| Витамин B6 | 0.09 мг |
| Витамин B12 | 0 µg |
| Фолат (B9) | 152 µg |
Источник
Ciqual 2025 · Food code 11014: Parsley, fresh.