Riz blanc
Aussi connu comme: riz
Céréales et grains
Informations nutritionnelles pour 100 g
Cru
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 365 kcal |
| Protéines | 7.1 g |
| Glucides disponibles | 80 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Fer | 1.94 mg |
Source
Ciqual 2025 · Food code 9100: Rice, white, raw.
Cuit
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 130 kcal |
| Protéines | 2.7 g |
| Glucides disponibles | 28.2 g |
| Fibres | 0.4 g |
Source
Ciqual 2025 · Food code 9104: Rice, white, cooked, no added salt.