Lentilles
Aussi connu comme: lentille
Légumineuses
Informations nutritionnelles pour 100 g
Crues
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 352 kcal |
| Protéines | 24.6 g |
| Glucides disponibles | 63.4 g |
| Fibres | 10.7 g |
| Fer | 6.5 mg |
Source
Ciqual 2025 · Food code 20359: Lentil, dried (average).
Cuites
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 116 kcal |
| Protéines | 9 g |
| Glucides disponibles | 20.1 g |
| Fibres | 7.9 g |
| Fer | 3.3 mg |
Source
Ciqual 2025 · Food code 20360: Lentil, boiled/cooked in water (average).