Авокадо
Также известно как: палта
Фрукты
Кремовый фрукт с высоким содержанием жиров, часто используется в салатах и закусках.
Пищевая ценность на 100 г
Сырая
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Калории | 104 ккал |
| Белок | 1.9 г |
| Жиры | 8.9 г |
| Углеводы всего | 17.1 г |
| Доступные углеводы | 6.5 г |
| Клетчатка | 10.6 г |
| Вода | 69.7 г |
| Железо | 0.49 мг |
| Витамин A (RAE) | 13 µg |
| Витамин B1 | 0.07 мг |
| Витамин B2 | 0.13 мг |
| Витамин B3 | 1.74 мг |
| Витамин C | 3.82 мг |
| Фолат (B9) | 0 µg |
Источник
TPCA 2017 · Tablas Peruanas de Composición de Alimentos, INS / MINSA.