Semillas de cacao
También conocido como: cacao, cacao en semillas
Semillas
Información nutricional por 100 g
Secas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 570 kcal |
| Proteína | 12 g |
| Grasa | 46.3 g |
| Carbohidratos totales | 34.7 g |
| Agua | 3.6 g |
| Calcio | 106 mg |
| Hierro | 3.6 mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0.17 mg |
| Vitamina B2 | 0.14 mg |
| Vitamina B3 | 1.7 mg |
| Vitamina C | 3 mg |
Fuente
TPCA 2017 · Tablas Peruanas de Composición de Alimentos, INS / MINSA.