Todos los alimentos Ajo Verduras Información nutricional por 100 g Crudo Crudo Nutriente Cantidad por 100 g Calorías 149 kcal Proteína 6.4 g Carbohidratos disponibles 31 g Azúcares 1 g Fibra 2.1 g Hierro 0.63 mg Fuente Ciqual 2025 · Food code 20003: Garlic, raw.