Кивича
Также известно как: амарант
Злаки и крупы
Пищевая ценность на 100 г
Сухое зерно
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Калории | 352 ккал |
| Белок | 12.2 г |
| Жиры | 7.9 г |
| Углеводы всего | 66.4 г |
| Доступные углеводы | 58 г |
| Клетчатка | 8.4 г |
| Вода | 10.9 г |
| Калий | 663 мг |
| Кальций | 214 мг |
| Железо | 5.3 мг |
Источник
Tablas Peruanas 2023 · Tablas Peruanas de Alimentos, INS / MINSA.